Waiter/Waitress - Scalini Beirut

نحن في شركة 7 Management نبحث عن نادل/نادلة للانضمام إلى فريقنا في مطعم Scalini Beirut، حيث نقدم تجارب ضيافة استثنائية منذ تأسيسنا في عام 2015. نتميز بمفاهيم مبتكرة وعلامات تجارية دولية معروفة، ونسعى دائمًا لتقديم تجارب تتجاوز توقعات زبائننا في منطقة الشرق الأوسط وأوروبا.

نبذة مختصرة عن الوظيفة: يتمتع النادل/النادلة بفرصة تقديم خدمة متميزة وودودة، حيث يسعى لضمان استمتاع كل ضيف بتجربة طعام مريحة ولا تُنسى. من خلال تقديم قائمة الطعام بثقة ودعم احتياجات الضيوف خلال الوجبة، يساهم النادل/النادلة في توفير خدمة سلسة ومنسقة على أرضية المطعم.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• استقبال الضيوف والترحيب بهم بطريقة دافئة ومحترفة، مما يضمن راحتهم ورضاهم خلال تجربة تناول الطعام.
• بناء علاقات حقيقية مع الضيوف، والتنبؤ بتفضيلاتهم والتعامل مع طلباتهم برقي واحترافية.
• تسجيل الطلبات بدقة وتقديم الأطباق والمشروبات بكفاءة، مع الالتزام بالتسلسل والمعايير المحددة في الخدمة.
• إظهار فهم جيد لعناصر القائمة ومكوناتها، بالإضافة إلى الاقتراحات المناسبة من النبيذ أو المشروبات لدعم اختيارات الضيوف.
• المساهمة في الحفاظ على نظافة وأناقة منطقة الخدمة، مما يضمن بيئة مريحة للضيوف.
• العمل بشكل فعال ضمن فريق لضمان تجربة ضيافة متكاملة وسلسة.

المتطلبات والمؤهلات:

• يفضل وجود خبرة سابقة كنادل/نادلة في مطعم أو بيئة ضيافة.
• مهارات تواصل جيدة واهتمام قوي بخدمة العملاء.
• موقف إيجابي، موثوقية، وانتباه للتفاصيل.
• القدرة على العمل في فترات مسائية، وعطلات نهاية الأسبوع، والأعياد العامة عند الحاجة.
• القدرة على التعامل مع مواقف الضغط بشكل هادئ ومهني.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل فعالة مع الضيوف وزملاء العمل.
• القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.
• مهارات تنظيمية جيدة لضمان تقديم الخدمة بكفاءة.
• القدرة على التعامل مع الطلبات المتعددة والاحتفاظ بتركيز عالٍ.

إذا كنت تبحث عن فرصة للعمل في بيئة ديناميكية ومثيرة، وتتمتع بشغف تقديم خدمة متميزة، فإننا ندعوك لتقديم طلبك للانضمام إلى فريق Scalini Beirut.