Supervisor (Arabic Speaker) - Al Ain

تسعى شركة Independent Food Company، التي تتخذ من الإمارات العربية المتحدة مقراً لها، إلى توظيف مشرف يتحدث العربية للانضمام إلى فريقها الحيوي في مدينة العين. تتميز شركتنا بتقديم مفاهيم طعام مبتكرة تجمع بين الثقافة والضيافة، حيث تشمل علاماتنا التجارية SALT وSwitch وParker's وSomewhere وPublic. إذا كنت شغوفاً بالضيافة وتمتلك القدرة على التواصل الفعّال مع الضيوف والزملاء، فنحن نرحب بك لتكون جزءاً من عائلتنا.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على العمليات اليومية للمطعم والتأكد من تحقيق أعلى معايير الخدمة.
• قيادة وتطوير فريق العمل لضمان تقديم خدمة متميزة.
• التعاون مع المضيفين لضمان استقبال الضيوف بحفاوة وتقديم الدعم خلال أوقات الذروة.
• الحفاظ على علاقة مهنية مع الضيوف ومعالجة أي مشكلات بشكل سريع وفعّال.
• إقامة علاقة وثيقة مع المطبخ والتنسيق مع الطاهي بشأن تغييرات القائمة وتقديم الأطباق.
• التأكد من تقديم الأطعمة والمشروبات وفقاً لمعايير الخدمة المحددة.
• مراقبة مخزون الأطعمة والمشروبات وضمان توفرها بشكل دائم.

المتطلبات والمؤهلات:

• خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في إدارة المطاعم ذات الخدمة الكاملة، ويفضل أن تكون في الإمارات.
• معرفة قوية في مجال الضيافة وفن التعامل مع الزبائن.
• القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة ديناميكية.
• مهارات تنظيمية وإدارية ممتازة.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل فعالة باللغتين العربية والإنجليزية.
• قدرة على القيادة وتحفيز الفريق لتحقيق الأداء العالي.
• مهارات حل المشكلات واتخاذ القرارات السريعة.
• التوجه نحو تقديم خدمة عملاء استثنائية.

إذا كنت تبحث عن فرصة عمل مثيرة وتود الانضمام إلى بيئة عمل مليئة بالتحديات والفرص، لا تتردد في التقدم لهذا المنصب. نحن في انتظار انضمامك إلى فريقنا!