Front of House Manager
Pasta Pot Restaurant
جميع مناطق المملكةدوام كاملخبير0 مشاهدة
تُعتبر وظيفة مدير واجهة الخدمة (Front of House Manager) فرصة مميزة للانضمام إلى مطعم باستا بوت، والذي يُعرف بأجوائه الحيوية ومأكولاته الإيطالية الشهية المُحضّرة حديثاً. يتميز المطعم بتقديم خدمة عملاء استثنائية والتزامه بتوفير تجارب تناول طعام لا تُنسى، كما يُركز على جودة الطعام وكرم الضيافة وروح العمل الجماعي. يقع المطعم في شارع جولان بجوار مول جولان.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على العمليات اليومية في واجهة الخدمة لضمان تقديم خدمة عملاء عالية الجودة.
- إدارة جداول عمل الموظفين وتنظيمهم لضمان الكفاءة في العمل.
- خلق بيئة ترحيبية لضيوف المطعم وتعزيز تجربتهم.
- تدريب وتوجيه الموظفين لضمان التزامهم بمعايير الخدمة المقدمة.
- التعامل مع ملاحظات العملاء وحل أي مشكلات تطرأ بشكل فعال.
- التعاون مع فريق المطبخ لضمان سلاسة العمليات بين قسم الخدمة والمطبخ.
- تحقيق أهداف المبيعات المتفق عليها والحفاظ على المعايير المقررة للمطعم.
- تقديم تقارير دورية عن الأداء والمبيعات للإدارة العليا.
المتطلبات والمؤهلات:
- مهارات تواصل قوية وقدرة على بناء علاقات إيجابية مع الضيوف وأعضاء الفريق.
- خبرة ومعرفة في عمليات الطعام والشراب لضمان تقديم خدمة سلسة ومعايير جودة عالية.
- القدرة على تدريب الموظفين وتوجيههم لتحسين تجارب الضيوف والامتثال لبروتوكولات المطعم.
- فهم جيد للاستراتيجيات البيعية وقدرة على تنفيذها لتحقيق أهداف الإيرادات ونمو الأعمال.
- مهارات قيادية مثبتة، مع الانتباه للتفاصيل والقدرة على التعامل مع الضغوط العالية.
- يُفضل وجود دبلوم أو شهادة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة، لكن ليس شرطاً أساسياً.
المهارات المطلوبة:
- القدرة على التواصل الفعال مع الزبائن وفريق العمل.
- مهارات تنظيم وإدارة الوقت لضمان سير العمل بسلاسة.
- قدرة على التفكير الاستراتيجي وتقديم الحلول الفعالة.
- إلمام بالأدوات والتكنولوجيا المستخدمة في إدارة المطاعم هو ميزة إضافية.
- القدرة على العمل في بيئة ديناميكية ومتغيرة.
انضم إلى فريق باستا بوت وكن جزءاً من تجربة فريدة تُقدّمها لضيوفنا، حيث نسعى معاً لخلق لحظات لا تُنسى ومشاركة شغفنا بالطعام الإيطالي.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٢٤ مايو ٢٠٢٦
التخصصخدمة العملاء
عن الشركة