Barista Trainer

تُعَدُّ وظيفة مدرب بارستا فرصة مهنية مميزة ضمن فريق شركة 大川 | ŌKAWA في الرياض، حيث تركز على تطوير مهارات البارستا وضمان تقديم مشروبات عالية الجودة تتماشى مع معايير الشركة. سيكون المدرب مسؤولاً عن تنفيذ خطط تدريب منظمة وتعزيز الأداء، مما يسهم في تحقيق رؤية العلامة التجارية "قطعة من اليابان".

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• تنفيذ خطط التدريب الفنية التي تم تطويرها بالتعاون مع مديري التدريب والعمليات.
• إجراء جلسات تدريب عملية وتقييمات مهنية للبارستا، مع تقديم الشهادات اللازمة.
• تقديم إرشادات فردية لتحسين التقنية والسرعة والأداء العام.
• مراقبة جودة المشروبات والتحقق من دقة التحضير والتقديم لضمان التناسق.
• تنظيم جلسات تذوق واختبار لضمان التزام بالمعايير العالية.
• تدريب البارستا على تجهيز المحطة والنظافة والتعامل مع المعدات.
• دعم عمليات فتح الفروع الجديدة من خلال إعداد البار وتدريب الفريق.
• متابعة الأداء اليومي للبار لضمان كفاءة سير العمل والامتثال للمعايير.

المتطلبات والمؤهلات:

• خبرة سابقة كمدرب بارستا أو في مجال مشابه.
• معرفة عميقة بممارسات التحضير والتقديم للمشروبات.
• القدرة على تطوير وتنفيذ برامج التدريب الفعالة.
• مهارات قوية في التواصل والتوجيه.
• القدرة على تقييم الأداء وتقديم الملاحظات البناءة.
• مؤهلات في الإدارة أو التدريب تعتبر ميزة إضافية.
• الالتزام بالمواعيد والقدرة على العمل تحت الضغط.

المهارات المطلوبة:

• مهارات عالية في فنون تحضير القهوة والمشروبات.
• مهارات تنظيمية وإدارية قوية.
• قدرة على العمل بفعالية ضمن فريق وتحفيز الآخرين.
• قدرة على التعلم السريع والتكيف مع بيئات العمل المتغيرة.
• مهارات تواصل ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية.

إذا كنت تبحث عن فرصة لتطوير مهاراتك في بيئة عمل احترافية وممتعة، فإننا ندعوك لتقديم طلبك والانضمام إلى فريقنا في 大川 | ŌKAWA.