Banquet Manager
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.
Dohaدوام كاملخبير1 مشاهدة
نحن نبحث عن مدير حفلات طموح ومفعم بالحيوية للانضمام إلى فريقنا في فندق الريتز كارلتون، حيث سيكون مسؤولاً عن الإشراف على تنفيذ جميع الفعاليات لضمان تقديم أعلى مستويات الخدمة. يتطلب هذا الدور قيادة عمليات حفلات الطعام بكفاءة، وتعزيز رضا الضيوف، واستغلال الفرص لزيادة الإيرادات خلال الفعاليات.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على إعداد وتنفيذ جميع الفعاليات وفقاً لأوامر الفعاليات (BEOs) ومتطلبات الضيوف.
- التأكد من تجهيز قاعات الاحتفالات وفحصها قبل كل حدث لضمان الجاهزية.
- الحفاظ على نظافة ومعايير الخدمة في جميع مناطق الحفلات.
- إدارة المخزونات والمعدات واللوازم بكفاءة لضمان سير العمل بسلاسة.
- دعم جدولة الموظفين للامتثال لمعايير الخدمة مع تحسين الإنتاجية.
- قيادة وتحفيز وتطوير فريق طموح يركز على تقديم خدمة عملاء متميزة.
- المشاركة الفعالة في العمليات وقيادة النوبات خلال الفعاليات.
- تقديم الإرشاد والتدريب لتعزيز أداء الفريق والتعاون مع المطبخ والأقسام الأخرى.
المتطلبات والمؤهلات:
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع خبرة لا تقل عن سنتين في إدارة الفعاليات، أو مجال الطعام والشراب، أو مجال ذي صلة.
- خبرة سابقة في إدارة حفلات أو فعاليات مطلوبة.
- قدرة مثبتة على العمل تحت الضغط وتحقيق الأهداف.
- مهارات تنظيمية واهتمام بالتفاصيل.
- القدرة على التفاعل مع الضيوف والتعامل مع ملاحظاتهم بشكل احترافي.
المهارات المطلوبة:
- مهارات تواصل قوية وقدرة على حل المشكلات.
- مهارات قيادية وقدرة على تحفيز الفرق.
- قدرة على إدارة الوقت بشكل فعال.
- اهتمام كبير بتقديم تجربة ضيف فريدة ولا تُنسى.
إذا كنت تبحث عن فرصة لتكون جزءاً من فريق يقدم تجارب استثنائية ويحقق معايير عالية في تقديم الخدمة، فإننا ندعوك لتقديم طلبك للانضمام إلى عائلة الريتز كارلتون. نحن نؤمن بتوفير بيئة عمل ترحب بالتنوع وتحتفل بالاختلافات، حيث يعتبر كل فرد جزءاً أساسياً من نجاحنا الجماعي.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٢٣ مايو ٢٠٢٦
التخصصالتصميم والإبداع
عن الشركة