Aide-cuisinier
Makelty Healthy
Algiersدوام كاملمبتدئ0 مشاهدة
مقدّمة عن الوظيفة: تسعى شركة "مكلتي هيلثي" الرائدة في مجال توصيل الوجبات الصحية في الجزائر إلى تعيين مساعد طباخ للانضمام إلى فريقها المتنامي. ستتاح لك الفرصة للمساهمة في إعداد وجبات صحية ومتوازنة، مما يتيح لك التأثير الإيجابي على العادات الغذائية في المجتمع.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- المشاركة في التحضير اليومي للوجبات الصحية داخل مطبخ الإنتاج.
- المساعدة في تجهيز المكونات (غسل، تقطيع، تحضير المكونات) واتباع المعايير الفنية المحددة.
- تجميع الأطباق وتقديم الطلبات وفقًا لمعايير الجودة المعتمدة.
- تطبيق قواعد النظافة والسلامة الغذائية بدقة، والالتزام بمعايير HACCP.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم مكان العمل والمساهمة في ترتيب المخزون.
- التعاون مع الطهاة وبقية أعضاء الفريق لضمان سير العمل بسلاسة، خاصة خلال أوقات الذروة.
- الاستجابة للطلبات الخاصة للعملاء والتأكد من تقديم الأطباق بشكل جذاب.
المتطلبات والمؤهلات:
- إتقان أساسيات إعداد الطعام والطهي، بما في ذلك تقطيع وإعداد الأطباق البسيطة.
- معرفة تطبيق قواعد النظافة والسلامة الغذائية بصرامة.
- قدرة على العمل ضمن فريق في بيئة سريعة ومتطلبة.
- خبرة سابقة في مجال المطاعم أو الطهي الجماعي تعتبر ميزة إضافية.
- الاستعداد للعمل في أوقات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد عند الحاجة.
- مستوى جيد من اللياقة البدنية، مع القدرة على الوقوف لفترات طويلة ورفع أحمال خفيفة إلى متوسطة.
المهارات المطلوبة:
- سرعة في التنفيذ واهتمام بالتفاصيل.
- قدرة على التنظيم وإدارة مهام متعددة في وقت واحد.
- روح التعاون والقدرة على التواصل الفعال مع باقي أعضاء الفريق.
- الدافع للتعلم والنمو داخل بيئة عمل ديناميكية.
- الالتزام بتقديم خدمة عالية الجودة والاهتمام برضا العملاء.
انضم إلى "مكلتي هيلثي" وكن جزءًا من حركة تهدف إلى تحسين العادات الغذائية في الجزائر، مع فرصة للنمو والتطور المهني في بيئة عمل محفزة.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٢١ يونيو ٢٠٢٦
التخصصالتصميم والإبداع
عن الشركة