Waiter / Waitress
City Centre Rotana Doha
Dohaدوام كاملمبتدئ0 مشاهدة
نبحث في مركز سيتي سنتر روتانا الدوحة عن محترفين ديناميكيين ومتحمسين في قطاع الأغذية والمشروبات الذين يسعون لتطوير مسيرتهم المهنية. يشغل المرشح الناجح منصب النادل/النادلة، حيث يكون مسؤولاً عن تقديم خدمة احترافية لضيوفنا، مما يضمن أن تجربة تناول الطعام ستكون تجربة لا تُنسى.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- تنفيذ جميع المهام اللازمة لتقديم الطعام والشراب وفقاً لمعايير الأداء المحددة في دليل الفندق.
- استقبال الضيوف وإرشادهم إلى أماكنهم وتقديم الخدمة لهم بطريقة احترافية ومتفهمة.
- اكتساب معرفة عميقة بقائمة الطعام والشراب في القسم المعين، لتمكينك من تقديم المساعدة والنصائح للضيوف.
- مراقبة جودة الطعام والشراب المقدمين بشكل مستمر.
- الحفاظ على علاقات جيدة مع العملاء والاستجابة لشكاواهم واستفساراتهم بشكل مرضٍ.
- الالتزام بمعايير النظافة والنظافة في القسم وصيانة جميع معدات الخدمة.
- تجهيز جميع التحضيرات اللازمة قبل وأثناء وبعد تقديم الخدمة (mis-en-place وmis-en-scene).
- ضمان الحد الأدنى من الفاقد والكسر والتلف.
- استخدام تقنيات البيع الإضافي بنشاط لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات.
المتطلبات والمؤهلات:
- يفضل أن يكون لديك دبلوم أو شهادة في الضيافة أو تدريب مهني في مجال الأغذية والمشروبات، مع خبرة سابقة كنادل/نادلة في مطعم ذو حجم كبير.
- إجادة اللغة الإنجليزية بشكل جيد، ومهارات إضافية في خدمة العملاء والتواصل بين الأشخاص.
- يُفضل أن يكون لديك شغف حقيقي بالناس والخدمة، مع قدرة على العمل في بيئة مزدحمة والبقاء هادئًا تحت الضغط.
- توافر اهتمام بالتفاصيل والقدرة على التكيف مع مختلف الظروف.
المهارات المطلوبة:
- القدرة على التركيز على احتياجات العملاء.
- القدرة على التعرف على الفروق الفردية بين الضيوف.
- تحمل المسؤولية في أداء المهام.
- العمل بروح الفريق والتعاون مع الزملاء.
- فهم عميق لطبيعة العمل ومتطلباته.
إذا كنت تبحث عن فرصة للانضمام إلى فريق عمل متميز في مجال الضيافة، فإننا ندعوك لتقديم طلبك الآن والانطلاق في مسيرتك المهنية معنا في مركز سيتي سنتر روتانا الدوحة.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر١٦ يوليو ٢٠٢٦
التخصصتكنولوجيا المعلومات
عن الشركة