Waiter / Waitress
Al Jaddaf Rotana Complex | Dubai
Dubaiدوام كاملمبتدئ0 مشاهدة
نحن في مجمع الجدادف روتانا بدبي، نبحث عن محترفين متحمسين ومبادرين في مجال الطعام والشراب للانضمام إلى فريقنا كنوادل/نوادل. نحن نقدم فرصة رائعة للمتقدمين الذين يسعون لتطوير مسيرتهم المهنية في بيئة ديناميكية ومفعمة بالحياة. كجزء من فريقنا، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة مهنية لضيوفنا، مما يضمن أن تكون تجربتهم في المطعم تجربة لا تُنسى.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- تنفيذ جميع المهام الضرورية لخدمة الطعام والشراب وفقاً لمعايير الأداء المعتمدة في الفندق.
- استقبال الضيوف وتوجيههم إلى مقاعدهم وتقديم الخدمة لهم بطريقة مهنية وراقية.
- اكتساب معرفة عميقة بقائمة الطعام والشراب في القسم المعين لتقديم المشورة والمساعدة للضيوف.
- مراقبة جودة الطعام والشراب المقدم بشكل مستمر.
- ممارسة علاقات جيدة مع الزبائن والتعامل مع شكاواهم واستفساراتهم بشكل مرضٍ.
- الحفاظ على معايير النظافة والنظام في القسم وصيانة جميع معدات الخدمة.
- إعداد جميع مستلزمات الخدمة قبل وأثناء وبعد تقديم الخدمة (المكونات والمشاهد).
- ضمان تقليل الفاقد والتلف والكسور.
- استخدام تقنيات البيع الإضافي بشكل فعّال لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات.
المتطلبات والمؤهلات:
- يُفضل أن يكون لديك دبلوم أو درجة في الضيافة أو تدريب مهني في مجال الطعام والشراب، مع خبرة سابقة كناقد أو نادلة في مطعم ذو حجم كبير.
- إتقان اللغة الإنجليزية ومهارات إضافية في خدمة العملاء والتواصل الشخصي.
المهارات المطلوبة:
- شغف حقيقي بالناس والخدمة.
- قدرة على العمل في بيئة مزدحمة والبقاء هادئًا تحت الضغط.
- اهتمام بالتفاصيل.
- القدرة على التكيف مع ظروف العمل المتغيرة.
- التركيز على خدمة العملاء وفهم احتياجاتهم.
إذا كنت تبحث عن فرصة لتعزيز مهاراتك المهنية في مجال الضيافة، فإننا ندعوك للتقديم والانضمام إلى فريقنا المتميز في مجمع الجدادف روتانا بدبي.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٢١ مايو ٢٠٢٦
التخصصتكنولوجيا المعلومات
عن الشركة