Storekeeper
Raffles Hotels & Resorts
جميع مناطق المملكةدوام كاملمبتدئ0 مشاهدة
نحن في فندق رافلز القصر في العرين، البحرين، نبحث عن أمين مخزن موهوب للانضمام إلى فريقنا المتميز. ستصبح جزءًا من تجربة فريدة من نوعها في مجال الضيافة الفاخرة، حيث نقدم لضيوفنا إقامة لا تُنسى داخل فيلات خاصة مزودة بحمامات سباحة. إذا كنت تبحث عن فرصة عمل مثيرة في بيئة فاخرة، فإن هذه الوظيفة قد تكون مناسبة لك.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- تنظيم المخزن بكفاءة والحفاظ على معايير النظافة العالية.
- ضمان نظافة جميع مناطق التخزين، بما في ذلك الأرفف والثلاجات.
- المساعدة أثناء استلام الخضروات، وتعقيمها ونقلها إلى منطقة التخزين المخصصة.
- ترتيب الخضروات بشكل مناسب في الثلاجات وفقًا للإجراءات المعتمدة.
- مراقبة درجات حرارة التخزين في الثلاجات والمجمدات والمخازن الجافة بانتظام وتسجيلها بدقة.
- التواصل الفوري مع قسم الهندسة ورئيس القسم في حال وجود أي تغييرات في درجات الحرارة.
- الالتزام بإجراءات سلامة الأغذية (HACCP) لضمان سلامة الطعام.
- المساعدة في إصدار المواد الغذائية لمنافذ الأغذية والمشروبات والمطابخ بناءً على الطلبات المعتمدة من الشيف التنفيذي.
المتطلبات والمؤهلات:
- مهارات تنظيمية جيدة.
- فهم أساسي لمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
- مهارات أساسية في إدارة السجلات.
- القدرة على رفع ونقل الصناديق والمنتجات.
- خبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين في مجال مشابه.
المهارات المطلوبة:
- القدرة على العمل تحت الضغط.
- مهارات تواصل فعالة.
- الانتباه للتفاصيل والدقة في العمل.
- القدرة على الالتزام بالسلامة والصحة المهنية.
- معرفة جيدة بسياسات الفندق وإجراءات الطوارئ.
إذا كنت ترغب في الانضمام إلى فريقنا والعمل في بيئة فاخرة وتفاعلية، فلا تتردد في التقديم. نحن نبحث عن أشخاص شغوفين بالضيافة ويرغبون في تقديم تجربة استثنائية لضيوفنا.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر١٧ مايو ٢٠٢٦
التخصصالتصميم والإبداع
عن الشركة