Steward-مسؤول تعقيم تجهيزات ونظافة المطبخ
Jordan River Foundation
تسعى مؤسسة نهر الأردن إلى تعيين مسؤول تعقيم تجهيزات ونظافة المطبخ (Steward) للانضمام إلى فريق عملها في عمان، الأردن. تعتبر هذه الوظيفة فرصة مثالية للأفراد الذين يتطلعون إلى العمل في بيئة ديناميكية تركز على تقديم خدمات طعام استثنائية مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة.
نبذة مختصرة عن الوظيفة: سيكون مسؤول التعقيم وت cleanliness جزءًا أساسيًا من فريق المطبخ، حيث سيتولى مسؤولية الحفاظ على نظافة جميع المعدات والأواني والمناطق المحيطة. نحن نبحث عن شخص متفانٍ يساهم في تقديم تجربة طعام مميزة للضيوف من خلال الالتزام بأعلى معايير النظافة والتعقيم.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- الحفاظ على نظافة جميع الأواني والمعدات المستخدمة في المطبخ.
- ضمان نظافة المطعم ومناطق التخزين بشكل دائم.
- المساهمة في تقديم خدمات الطعام والمشروبات بجودة عالية.
- مساعدة الضيوف في التعرف على قائمة الطعام بطريقة مهنية وفعالة.
- الالتزام بجميع سياسات ومعايير السلامة والصحة عند التعامل مع المواد الغذائية والمشروبات.
- كنس ومسح وتلميع المطعم والبار وجميع المعدات ذات الصلة.
- ترتيب المخزون والمخزن بشكل منظم.
- تحميل وتفريغ البضائع والمرتجعات وأدوات المطبخ وأدوات المائدة.
- أداء مهام أخرى حسب الحاجة لدعم فريق العمل.
المتطلبات والمؤهلات:
- الحصول على دبلوم في الضيافة أو أي مجال ذي صلة.
- خبرة تتراوح من 0 إلى 2 سنوات في مجال الطعام والشراب أو الضيافة.
- المعرفة بأسس النظافة والتعقيم في بيئة الطعام.
- القدرة على العمل ضمن فريق وتحت الضغط.
- مستوى جيد في اللغة الإنجليزية والعربية (المكتوبة والمحكية).
المهارات المطلوبة:
- مهارات تواصل قوية وقدرة على التعامل مع الضيوف بشكل احترافي.
- اهتمام بالتفاصيل والقدرة على الحفاظ على معايير عالية من النظافة.
- مهارات تنظيمية جيدة والقدرة على إدارة الوقت بشكل فعال.
- القدرة على التكيف مع بيئة العمل السريعة.
إذا كنت تبحث عن فرصة مهنية مثيرة في مجال الضيافة وتتمتع بالشغف نحو تقديم خدمات عالية الجودة، فإننا ندعوك لتقديم طلبك للانضمام إلى فريقنا في مؤسسة نهر الأردن.
تفاصيل الوظيفة
عن الشركة