Specialist Food Safety & Quality

نحن في شركة طلبات، إحدى الشركات الرائدة في مجموعة دليفري هيرو العالمية، نبحث عن متخصص في سلامة وجودة الغذاء للانضمام إلى فريقنا المتميز. يركز هذا الدور على تطوير متجرنا الخاص "tMart"، الذي يُعتبر أول مفهوم لمتجر سحابي في المنطقة، حيث يقدم توصيل البقالة خلال 20 دقيقة بأسعار تنافسية. لقد توسع هذا الخدمة بسرعة في العديد من الدول مثل الكويت والإمارات وقطر والأردن والبحرين ومصر وعمان والعراق.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• التعاون مع الأقسام المختلفة محليًا ومركزيًا لتحقيق الأهداف التجارية.
• ضمان تلقي جميع الموظفين التدريب المعني بسلامة وجودة الغذاء، وتوزيع المواد التدريبية والنماذج والإجراءات.
• إجراء عمليات التفتيش والتحقيقات المتعلقة بسلامة الغذاء والصحة، من خلال تجميع وتحليل بيانات المخاطر المحتملة والظروف غير الآمنة.
• دعم عمليات التصعيد المتعلقة بشكاوى العملاء الجادة محليًا.
• التنسيق بين فرق العمليات والفريق القانوني عند الحاجة، ليكون نقطة الاتصال الأولى لدعم إدارة سلامة وجودة الغذاء.
• تنسيق عمليات سحب واسترجاع المنتجات وحالات الحوادث الجادة.
• التأكد من تنفيذ جميع إجراءات السلطات المحلية لسلامة الغذاء.
• مراقبة التطورات التنظيمية التي قد تؤثر على الكيانات التجارية المحلية وبدء تدابير داخلية وفقًا لذلك.

المتطلبات والمؤهلات:

• شهادة جامعية في علوم الغذاء أو مجال ذي صلة.
• خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في مجال سلامة وجودة الغذاء.
• فهم قوي للمعايير والقوانين المحلية والدولية المتعلقة بسلامة الغذاء.
• القدرة على تحليل البيانات واتخاذ القرارات المستندة إلى المعلومات.
• خبرة سابقة في العمل مع فرق متعددة التخصصات.
• مهارات قوية في التواصل والتدريب.
• القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بفعالية.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تحليلية قوية وقدرة على حل المشكلات.
• القدرة على التواصل بوضوح مع جميع مستويات الموظفين.
• مهارات تنظيمية وإدارة الوقت الممتازة.
• إلمام جيد بتقنيات وتطبيقات الحاسوب ذات الصلة.
• القدرة على تقديم العروض بشكل فعال للجمهور غير التقني.

إذا كنت تبحث عن فرصة مهنية مميزة في بيئة ديناميكية، وتتمتع بالشغف لسلامة وجودة الغذاء، فالتحق بفريقنا في طلبات وكن جزءًا من رحلتنا نحو تقديم تجربة متميزة لعملائنا.