Restaurant Server at InterContinental Fujairah Resort

نبذة مختصرة عن الوظيفة
تسعى منتجعات إنتركونتيننتال الفجيرة لتوظيف خادم مطعم متميز للانضمام إلى فريقها الديناميكي والمتحمس. ستكون جزءًا من علامة تجارية عالمية معروفة بتقديم تجارب ضيافة فاخرة، حيث تقدم خدمات طعام وشراب استثنائية لضيوفنا الكرام في موقع ساحر على شاطئ العقة. إذا كنت شغوفًا بتقديم خدمة عالية الجودة وتحب العمل في بيئة نابضة بالحياة، فنحن نرحب بك لتكون جزءًا من عائلتنا.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• استقبال الضيوف والترحيب بهم بأدب، وأخذ طلباتهم من المشروبات والطعام بشكل سريع واحترافي.
• الانتباه لاحتياجات الضيوف والتأكد من تلبيتها بشكل فوري.
• إعداد وتقديم الطعام والمشروبات للضيوف وفقًا لمعايير الصحة والعرض المحددة.
• مراقبة سلوك الضيوف واستهلاكهم للكحول، وإبلاغ الإدارة عن أي حالات تتطلب تدخلًا بسبب تناول مفرط للكحول.
• التحقق من هوية الضيوف عند تقديم المشروبات الكحولية لضمان التزامهم بالقوانين المحلية.
• تنظيف الطاولات بشكل فعال وسريع، بالإضافة إلى تنظيف المرافق الأخرى مثل الكراسي والنوافذ والأرضيات حسب الحاجة.
• أداء مهام فتح أو إغلاق القسم/المطعم وفقًا للمتطلبات، وضمان نظافة المحطات الخاصة بموظفي الخدمة خلال فترة العمل.

المتطلبات والمؤهلات

• خبرة تتراوح بين 1 إلى 2 سنوات في فنادق بنفس المجال أو منصب مشابه.
• معرفة أساسية بالقراءة والكتابة، ويفضل وجود خبرة في خدمات الطعام مع فهم عام لعمليات المطاعم.
• يجب أن يكون المتقدم في الحد الأدنى من العمر المسموح به لتقديم الكحول وفقًا للقوانين المحلية.
• إجادة جيدة للغة الإنجليزية تحدثًا وكتابة، ويفضل وجود لغات إضافية.
• خبرة سابقة في منصب مشابه في فندق 4 أو 5 نجوم في منطقة الشرق الأوسط.
• مهارات تواصل كافية باللغة الإنجليزية.

المهارات المطلوبة

• القدرة على العمل تحت الضغط مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الاحترافية.
• مهارة التعامل مع الضيوف وتقديم خدمة عملاء استثنائية.
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحقيق الأهداف المشتركة.
• الانتباه للتفاصيل والقدرة على تلبية احتياجات الضيوف بشكل استباقي.

إذا كنت تبحث عن فرصة عمل مثيرة في بيئة ضيافة فاخرة، فلا تتردد في التقديم للانضمام إلى فريقنا في منتجع إنتركونتيننتال الفجيرة!