Restaurant Branch Manager
سري
Ammanدوام كاملخبير0 مشاهدة
تبحث شركة سري عن مدير فرع مطعم متميز في عمان، الأردن، للانضمام إلى فريق عملها الديناميكي. تعتبر هذه الوظيفة فرصة فريدة لمن يمتلك شغفاً في مجال الضيافة والقدرة على القيادة، حيث ستلعب دوراً محورياً في تحقيق أهداف الشركة وضمان تقديم تجربة استثنائية للضيوف.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- إدارة العمليات اليومية للفرع وضمان تحقيق الأهداف المالية والمبيعات المحددة.
- قيادة وتوجيه فريق العمل، وتقديم التدريب والدعم اللازمين لتعزيز الأداء.
- تطوير استراتيجيات تسويقية مبتكرة لجذب الزبائن وتعزيز ولائهم.
- مراقبة جودة الخدمة والطعام، وضمان الامتثال للمعايير الصحية والسلامة.
- إعداد التقارير الدورية حول الأداء المالي والعمليات، وتحليل البيانات لاتخاذ قرارات مستنيرة.
- التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات بشكل فعال لتعزيز تجربة الزبائن.
- إدارة المخزون والطلبيات لضمان توفر المواد والمكونات اللازمة.
- التعاون مع الإدارة العليا لتطوير وتحسين العمليات والتوجهات الاستراتيجية للفرع.
المتطلبات والمؤهلات:
- شهادة جامعية في إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
- خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم أو قطاع الضيافة.
- معرفة قوية بالعمليات التجارية والتسويق والمبيعات.
- القدرة على العمل تحت الضغط واتخاذ القرارات السريعة والفعالة.
- مستوى جيد في اللغة الإنجليزية، ويفضل إتقان لغات إضافية.
- مهارات قوية في التواصل والتفاوض وبناء العلاقات.
- قدرة على إدارة الوقت وتنظيم المهام بفعالية.
المهارات المطلوبة:
- مهارات قيادية استثنائية مع القدرة على تحفيز الفريق وتحقيق النتائج.
- مهارات تحليلية قوية لفهم وتحليل البيانات لاتخاذ قرارات استراتيجية.
- قدرة على الابتكار والتفكير خارج الصندوق لتطوير حلول جديدة.
- مهارات تنظيمية وإدارية متميزة لضمان سير العمل بسلاسة.
إذا كنت تبحث عن تحدٍ جديد وتود الانضمام إلى بيئة عمل محفزة، فإننا ندعوك لتقديم طلبك للانضمام إلى فريق سري وقيادة فرعنا نحو النجاح والتميز.