Quality Control Supervisor
ANG
جميع مناطق المملكةدوام كاملخبير0 مشاهدة
نبحث عن مشرف جودة ذو خبرة وتفصيلية للانضمام إلى فريقنا في مجموعة باستا إكسبريس. سيكون لديك دور حيوي في ضمان أعلى معايير جودة وسلامة الطعام، والنظافة، والامتثال التشغيلي عبر جميع فروعنا. إذا كنت تبحث عن فرصة لتكون جزءًا من بيئة عمل ديناميكية ومليئة بالتحديات، فنحن نرغب في استقبال طلبك.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- مراقبة وصيانة معايير جودة وسلامة الطعام والنظافة عبر جميع الفروع.
- إجراء عمليات تفتيش دورية على جودة وسلامة الطعام.
- تحديد المخالفات وضمان اتخاذ إجراءات تصحيحية فعالة.
- متابعة إجراءات التعامل مع الغذاء والتخزين، والتحكم في درجات الحرارة، والتنظيف والتعقيم.
- إعداد تقارير التفتيش وتقديم توصيات للتحسين المستمر.
- قيادة وتدريب وتوجيه الفريق لتحقيق معايير أداء عالية في الجودة.
- إجراء جلسات تدريبية ورفع الوعي للموظفين بشأن معايير سلامة وجودة الطعام.
- ضمان الامتثال للوائح المعمول بها وسياسات الشركة.
المتطلبات والمؤهلات:
- خبرة لا تقل عن 4 سنوات في مجال مراقبة الجودة ضمن صناعة المواد الغذائية والمشروبات.
- يجب أن يكون المتقدم مقيمًا حاليًا في البحرين، ويفضل أن يكون من المواطنين البحرينيين.
- يفضل الحصول على شهادات احترافية ذات صلة في سلامة الغذاء أو مراقبة الجودة أو نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
- معرفة قوية بمعايير سلامة الغذاء وإجراءات النظافة وأنظمة إدارة الجودة.
- خبرة في إجراء عمليات التفتيش والتدقيق، ورصد الإجراءات التصحيحية، وإعداد تقارير الجودة.
المهارات المطلوبة:
- مهارات قيادية قوية وقدرة على تدريب وتطوير فريق مراقبة الجودة.
- مهارات تواصل فعالة وقدرة على حل المشكلات.
- اهتمام كبير بالتفاصيل والقدرة على اتخاذ قرارات مستنيرة.
إذا كنت تعتقد أنك الشخص المناسب لهذه الفرصة، فلا تتردد في إرسال سيرتك الذاتية إلى البريد الإلكتروني: recruitment@pastaexpressgroup.com. انضم إلينا وكن جزءًا من رحلة النجاح في مجال الطعام والمشروبات!
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر١٧ أغسطس ٢٠٢٦
التخصصتكنولوجيا المعلومات
عن الشركة