Process Engineer (6th of October)
Aujan Coca-Cola Beverages Company (ACCBC)
Al Jīzahدوام كاملمتوسط0 مشاهدة
تسعى شركة أوجان كوكاكولا للمشروبات (ACCBC) لتوظيف مهندس عمليات متميز للانضمام إلى فريقها في منطقة 6 أكتوبر. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن تشغيل ومراقبة وتحسين عمليات إنتاج العصير، بما في ذلك معالجة المياه، وإعداد الشراب، وإدارة خطوط الإنتاج، لضمان كفاءة الإنتاج وجودة المنتج العالية، مع الالتزام الكامل بمعايير السلامة الغذائية ومعايير الصحة والسلامة البيئية.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- تشغيل ومراقبة عمليات الإنتاج بما في ذلك الخلط، والمزج، والبسترة، والتجانس.
- ضبط وتعديل معلمات خط الإنتاج من خلال أنظمة PLC/HMI وفقًا لمواصفات ومتطلبات المنتج.
- مراقبة أداء الإنتاج بشكل مستمر، وتسجيل البيانات وتتبع نقاط التحكم الحرجة (CCPs) خلال كل دورة إنتاج.
- التعرف على أي انحرافات في العمليات وإبلاغ الإدارة فورًا، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة للحفاظ على جودة المنتج وتحقيق الأهداف الإنتاجية.
- الإشراف على عمليات معالجة المياه، وضمان جودة المياه بما يتوافق مع المعايير الإنتاجية والتنظيمية.
- إدارة أنشطة إعداد الشراب، بما في ذلك إذابة السكر، مع ضمان الالتزام بالتكوين الدقيق ومعايير النظافة.
- مراقبة معلمات معالجة المياه ومخرجات إعداد الشراب، وتسجيل النتائج وإبلاغ أي انحرافات إلى مدير الإنتاج.
- الإشراف على مشغلي الإنتاج، وضمان تنفيذ جميع المهام بشكل صحيح وآمن وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية.
- ضمان سير الإنتاج بسلاسة وعدم انقطاعه من خلال تنسيق أنشطة المشغلين وحل المشكلات التشغيلية في الوقت الحقيقي.
- إجراء اجتماعات توجيهية في بداية كل وردية لضمان إبلاغ المشغلين بالأهداف الإنتاجية ومتطلبات الجودة وبروتوكولات السلامة.
- ضمان نظافة وتعقيم الخزانات والمعدات وجميع مناطق الإنتاج بما يتماشى مع معايير الممارسات الجيدة للتصنيع (GMP).
المتطلبات والمؤهلات:
- درجة البكالوريوس في الهندسة الصناعية أو هندسة العمليات أو أي تخصص ذو صلة.
- خبرة عملية في بيئة تصنيع سريعة الحركة، ويفضل أن تكون في صناعة المشروبات.
- معرفة عميقة بمعايير HACCP وGMP وHSE.
- القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع متطلبات الإنتاج المتغيرة.
المهارات المطلوبة:
- مهارات تحليلية قوية وقدرة على حل المشكلات.
- مهارات تواصل فعالة، سواء شفهية أو كتابية.
- القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.
- مهارات تنظيمية عالية وقدرة على إدارة الوقت بشكل فعال.
إذا كنت تبحث عن فرصة مهنية متميزة لتطوير مهاراتك والمساهمة في بيئة عمل ديناميكية، ندعوك لتقديم طلبك للانضمام إلى عائلتنا في شركة أوجان كوكاكولا للمشروبات.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٦ أغسطس ٢٠٢٦
التخصصالهندسة
عن الشركة