Gastronomie Allrounder (d/w/m) 40%

تُقدم شركة SV Group فرصة مميزة للانضمام إلى فريقها كـ "مساعد في مجال الضيافة" بنسبة 40% في منطقة مكة المكرمة. إذا كنت تبحث عن تحدٍ جديد في بيئة عمل مبتكرة وعصرية، فإن هذه الوظيفة قد تكون الخيار الأمثل لك.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• تنظيف الأطباق في المطبخ.
• تنفيذ أعمال التحضير (Mise-en-place) بشكل مستقل.
• القيام بأعمال التنظيف العامة.
• تقديم الدعم عند إعداد الأطباق.
• إعداد وتوثيق خطط التنظيف.
• الالتزام بتطبيق معايير ISO وHACCP.
• تنفيذ مهام التنظيم والتعقيم العامة.
• المساهمة في تنظيم خدمات التموين للفعاليات والاجتماعات.

المتطلبات والمؤهلات:

• خبرة سابقة في وظيفة مشابهة.
• القدرة على التواصل باللغة الألمانية بشكل جيد.
• شخصية تواصلية ومنفتحة.
• سرعة في فهم المهام مع القدرة على العمل بشكل مستقل وضمن فريق.
• شغف بالتفاعل مع الضيوف ورغبة في تنوع المهام اليومية.
• مستوى جيد من التفكير النقدي وقدرة على التحليل.
• الالتزام بتقديم خدمة متميزة.

المهارات المطلوبة:

• القدرة على العمل بروح الفريق.
• مستوى عالٍ من الالتزام والرغبة في تحقيق الأداء.
• مهارات تنظيم وتخطيط فعالة.
• قدرة على التحفيز الذاتي.

ستجد نفسك في مطعم BZU في BVZ Unterentfelden، حيث تُقدم مع فريق مكون من ستة أفراد خدمات متميزة لأكثر من 250 إلى 300 ضيف يوميًا، مع مجموعة متنوعة من الأطباق التي تشمل قوائم شهية، وأطباق نباتية، وسلطات طازجة، ووجبات خفيفة. تمتد ساعات العمل من الإثنين إلى الجمعة خلال فترة الظهر (وفقًا لجدول العمل)، مع إغلاق المطعم في العطلات وأيام نهاية الأسبوع.

ما نقدمه لك:

• وجبات طعام صحية ولذيذة مجانية للموظفين.
• خصومات على الإقامة في فنادق مجموعة SV والطعام في مطاعمنا.
• مرونة في ساعات العمل وإمكانية العمل بدوام جزئي.
• توفير ملابس العمل وتنظيفها.
• راتب تنافسي مع مكافأة شهرية إضافية.
• عطلة سنوية لمدة 5 أسابيع مع إمكانية شراء عطلات إضافية.
• برامج تحفيزية وتقديم هدايا في المناسبات.
• فرص للتطوير المهني من خلال SV Academy التي تضم نحو 300 دورة تدريبية.

إذا كنت تبحث عن بيئة عمل مهنية متميزة، فإننا نتطلع لاستقبال طلبك!