Food Services Supervisor
Marriott International
جميع مناطق المملكةدوام كاملخبير0 مشاهدة
نبذة مختصرة عن الوظيفة: نبحث عن مشرف خدمات الطعام للانضمام إلى فريقنا في شركة ماريوت الدولية في مسقط، عُمان. سيكون لديك الفرصة لتوجيه فريق عمل متميز وضمان تقديم خدمة عالية الجودة تلبي احتياجات ضيوفنا. إذا كنت تمتلك شغفاً للصناعة الغذائية ولديك القدرة على القيادة، فإن هذه الوظيفة هي الأنسب لك.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- ضمان العمل الجماعي المنسق لتقديم خدمة مثالية وضمان رضا العملاء.
- مراقبة مظهر وملابس الموظفين وتصحيح أي تقصير.
- الإشراف على مهام فتح وإغلاق الخدمة، بما في ذلك تجهيز المستلزمات وتنظيف المعدات والمناطق.
- إدارة مناطق التخزين والحرص على تطبيق نظام PEPS (الأول في الدخول، الأول في الخروج) والحفاظ على النظافة.
- تعبئة الوثائق المتعلقة بالجرد والطلب على المستلزمات المطلوبة.
- مراقبة توفر الأماكن في قاعات الطعام وضمان سلامة وراحة العملاء.
- المساعدة في عمليات التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم للموظفين، وتقديم التوجيه والدعم اللازمين.
- متابعة تطبيق جميع السياسات وإجراءات السلامة وإبلاغ الإدارة عن أي مشاكل أو مخاطر.
المتطلبات والمؤهلات:
- خبرة سابقة في مجال خدمات الطعام أو الضيافة، ويفضل أن تكون في منصب إشرافي.
- معرفة قوية بإجراءات العمل والممارسات الجيدة في مجال السلامة.
- مهارات تنظيمية وقدرة على إدارة الوقت بشكل فعال.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة وتحت الضغط.
- مهارات تواصل قوية باللغتين العربية والإنجليزية.
المهارات المطلوبة:
- مهارات قيادية وقدرة على تحفيز الفريق وتحقيق الأهداف المشتركة.
- القدرة على التعامل مع التحديات وحل المشكلات بسرعة وفعالية.
- مهارات تواصل شفهي وكتابي ممتازة.
- القدرة على استخدام المعدات والأدوات اللازمة في مجال خدمات الطعام.
- الالتزام بالمعايير المهنية وحرص على تقديم الخدمة بجودة عالية.
إذا كنت تبحث عن فرصة لتطوير مهاراتك في بيئة عمل ديناميكية ومشجعة، فإننا ندعوك لتقديم طلبك والانضمام إلى فريقنا المتميز في ماريوت الدولية.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٧ أغسطس ٢٠٢٦
التخصصالتصميم والإبداع
عن الشركة