Food Service Supervisor

تعتبر وظيفة مشرف خدمات الطعام فرصة مهنية متميزة للأفراد ذوي الخبرة في مجال إدارة خدمات الطعام، حيث تسعى شركة Hirez Manpower Solutions Inc. لتوظيف مشرفين مؤهلين للعمل في مطاعم وفنادق ومقاهي في كندا. نحن نبحث عن مرشحين من الجزائر للانضمام إلى فريقنا والمساهمة في تقديم خدمات طعام عالية الجودة في بيئة عمل مهنية وجذابة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على وتنظيم العمليات اليومية لخدمات الطعام.
• قيادة وتدريب ودعم موظفي خدمات الطعام لضمان الأداء الأمثل.
• التأكد من أن إعداد الطعام والخدمة تتماشى مع معايير الجودة والتقديم.
• إعداد جداول عمل الموظفين ودعم العمليات الفعالة للفريق.
• مراقبة المخزون والمساعدة في طلب اللوازم الضرورية.
• التعامل مع انشغالات العملاء وحل المشكلات المتعلقة بالخدمة بشكل احترافي.
• ضمان الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية.
• دعم إجراءات فتح وإغلاق المنشأة.
• المساعدة في التعامل مع النقود والسجلات اليومية.
• المساهمة في الحفاظ على بيئة عمل إيجابية وفعالة تركز على خدمة العملاء.

المتطلبات والمؤهلات:

• خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال الإشراف على خدمات الطعام أو المطاعم أو الضيافة أو بيئات مشابهة.
• قدرات قوية في القيادة وإدارة الفريق.
• مهارات جيدة في التواصل وخدمة العملاء.
• إتقان اللغة الفرنسية واللغة الإنجليزية.
• معرفة بممارسات السلامة الغذائية والنظافة وسلامة مكان العمل.
• القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة.
• المرونة في العمل وفقًا للوردية، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع.

المهارات المطلوبة:

• مهارات قيادية قوية.
• القدرة على حل المشكلات والتعامل مع الضغوط.
• مهارات تواصل فعالة مع الزملاء والعملاء.
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحفيز الآخرين.
• الالتزام بمعايير الجودة والسلامة.

إذا كنت تمتلك الخبرة المناسبة وترغب في الانضمام إلى فريق عمل ديناميكي في كندا، ندعوك لتقديم طلبك. يمكن للمرشحين المهتمين إرسال سيرتهم الذاتية المحدثة إلى البريد الإلكتروني: avni@hirez.ca مع ذكر "مشرف خدمات الطعام" في موضوع الرسالة. نرحب بجميع المرشحين المؤهلين الذين يسعون لبناء مسيرة مهنية ناجحة في مجال خدمات الطعام.