Food & Beverage Host - Six Senses Zighy Bay

تسعى شركة IHG Hotels & Resorts لتوظيف مضيف/مضيفة في قسم الطعام والشراب بفندق Six Senses Zighy Bay. سيعمل المرشح المثالي على تحقيق رؤية Six Senses من خلال مساعدة الضيوف في إعادة التواصل مع أنفسهم ومع الآخرين ومع العالم من حولهم. يتضمن دور المضيف في هذا الفندق الفاخر الالتزام بقيمنا الأساسية التي تشمل الاحترام المحلي والحس العالمي، وتجارب مصممة بعناية، والضيافة العاطفية، واهتمامنا بالاستدامة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• استقبال الضيوف بكل احترام واهتمام، وإرشادهم إلى طاولاتهم وتقديم قائمة الطعام.
• الرد على المكالمات الهاتفية في المطعم بلباقة وكفاءة وفقاً لمعايير القسم.
• أخذ الطلبات من قوائم الطعام والشراب المتاحة.
• فحص حالة ونظافة قوائم الطعام وقائمة النبيذ.
• العمل بروح التعاطف لضمان تقديم خدمة سريعة وفعالة.
• التأكد من تجهيز جميع المستلزمات اللازمة لخدمة المطعم قبل ساعات العمل.
• المعرفة الجيدة بجميع قوائم الطعام والنبيذ والأنشطة اليومية لقسم الطعام والشراب.
• الالتزام بمعايير الخدمة والتشغيل الخاصة بفندق Six Senses.

المتطلبات والمؤهلات:

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، بالإضافة إلى خبرة تتراوح بين 1-3 سنوات في المطاعم ذات الخدمة الكاملة أو بيئة مشابهة.
• يفضل الحصول على دبلوم/درجة في الضيافة من مدرسة ضيافة معترف بها.
• شهادة في الوعي بالكحول و/أو تصريح خدمة الطعام أو بطاقة صحية/تعامل مع الطعام صادرة عن الجهات الحكومية المحلية أو الإقليمية.
• إتقان جيد للغة الإنجليزية كتابة ومحادثة.
• القدرة على العيش في موقع نائي لفترات طويلة والسفر بمفردك.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل ممتازة مع القدرة على التعامل مع الضيوف بلباقة.
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل.
• مهارات تنظيمية قوية والاهتمام بالتفاصيل.
• القدرة على التعلم السريع وفهم القوائم الغذائية والنبيذية.

إذا كنت تبحث عن فرصة عمل متميزة في مجال الضيافة وتلبي متطلباتنا، فإن Six Senses Zighy Bay هو المكان المثالي لك. انضم إلينا وكن جزءًا من تجربة فريدة تجمع بين الاستدامة والرفاهية.