Food and Beverage Associate

انضم إلى فريق الطعام والشراب في عالم ياس المائي بأبوظبي! نحن نبحث عن أفراد مميزين لتقديم تجارب طعام استثنائية من خلال دمج الاهتمام بالتفاصيل مع تفاعل رائع مع الضيوف. ستساهم في تقديم إرشادات شاملة حول قائمة الطعام ودعم تقنيات الاقتراحات لتعزيز رضا الضيوف مع الحفاظ على معايير النظافة والسلامة العالية. كن جزءًا من تجربة لا تُنسى من خلال ضمان تنفيذ إجراءات تناول الطعام بدقة، ومعالجة المعاملات بشكل صحيح، والالتزام الصارم بسياسات الشركة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• تقديم خدمة شخصية لكل ضيف من خلال الاستماع لاحتياجاتهم واتباع بروتوكولات التحية والتوجيه.
• تقديم المساعدة في اختيار الأطباق من خلال الرد على استفسارات المنتجات وتقديم اقتراحات مدروسة لتعزيز تجارب الطعام.
• معالجة جميع الطلبات بدقة وكفاءة، وضمان التواصل السليم مع المطبخ وتسليم الوجبات المتعددة الدورات في الوقت المناسب.
• إدارة العمليات داخل المطعم من خلال تنفيذ روتينات الافتتاح والإغلاق بدقة، والالتزام بالمعايير المحددة لضمان انتقال سلس بين الورديات.
• تنفيذ تقنيات الخدمة الموحدة لجميع عروض القائمة، بدءًا من تقديم الأطباق وصولاً إلى تقديم المشروبات، بما يتماشى مع إرشادات التشغيل.
• العمل كوجهة رئيسية لتعريف الضيوف بالموظفين وتسهيل انتقالات الخدمة بسلاسة.
• معالجة مخاوف الضيوف بسرعة واحترافية، مع تنفيذ حلول استعادة تتماشى مع سياسات الشركة للحفاظ على رضا الضيوف.

المتطلبات والمؤهلات:

• خبرة سابقة في مجال خدمة الطعام والشراب تعتبر ميزة.
• معرفة جيدة بقوائم الطعام والمشروبات.
• القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتغيرة.
• التوجه نحو تقديم خدمة عملاء ممتازة.
• مهارات تواصل قوية باللغتين العربية والإنجليزية.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تنظيمية قوية وقدرة على إدارة الوقت بكفاءة.
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحقيق الأهداف المشتركة.
• مهارات حل المشكلات والتعامل مع الشكاوى بفعالية.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة.

إذا كنت تبحث عن فرصة مثيرة للانضمام إلى بيئة عمل ديناميكية وممتعة، فإننا ندعوك لتقديم طلبك لتكون جزءًا من تجربة "ميرال" الرائعة!