F&B Support Expert

تبحث شركة ماريوت الدولية عن خبير دعم في مجال الطعام والشراب للانضمام إلى فريقها في فندق JW ماريوت بمسقط، عُمان. يهدف هذا الدور إلى تقديم تجربة فريدة ولا تُنسى لضيوفنا من خلال تقديم خدمات عالية الجودة تتجاوز مجرد تقديم الطعام.

نبذة مختصرة عن الوظيفة: يعتبر خبير دعم الطعام والشراب جزءاً أساسياً من تقديم تجربة ضيافة متميزة. حيث يتولى المسؤولية عن مجموعة واسعة من المهام التي تساهم في رفع مستوى رضا الضيوف، ويعمل على ضمان أن كل جانب من جوانب الخدمة يتم بشكل احترافي ومتقن.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• إعداد الطاولات وتجهيز المطابخ لضمان جودة الخدمة.
• تنظيف وصيانة مناطق العمل بشكل دوري لضمان بيئة آمنة ونظيفة.
• إعادة تعبئة المستلزمات والمعدات اللازمة لضمان سير العمل بسلاسة.
• قراءة والتحقق من قوائم الطعام والمشروبات لضمان دقة المعلومات المقدمة للضيوف.
• المشاركة في نقل وحمل الأغراض والأدوات الخدمية بما لا يزيد عن 50 رطلاً.
• الالتزام بالمعايير الإدارية والإجراءات المتبعة في الشركة.
• التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي يعكسان الاحترافية المطلوبة.
• دعم فريق العمل في مختلف المهام حسب الحاجة لضمان رضا الضيوف.

المتطلبات والمؤهلات:

• الحصول على شهادة التعليم الثانوي أو ما يعادلها.
• لا يُشترط وجود خبرة سابقة في مجال الطعام والشراب، ولكن يُفضل وجود خبرة في بيئات مشابهة.
• لا يُشترط وجود خبرة سابقة كمدير أو مشرف.
• القدرة على القيام بأنشطة بدنية مثل رفع الأثقال والمشي لفترات طويلة.
• الالتزام بتوفير بيئة عمل آمنة ومتوافقة مع السياسات المعمول بها.
• مهارات تواصل فعّالة مع الزملاء والضيوف.

المهارات المطلوبة:

• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة ديناميكية.
• مهارات تنظيمية جيدة لضمان سير العمل بسلاسة.
• التكيف مع التغييرات السريعة والقدرة على التعلم السريع.
• الالتزام بتقديم مستوى عالٍ من الخدمة وضمان رضا الضيوف.

تسعى ماريوت الدولية إلى تعزيز بيئة عمل متنوعة وشاملة، حيث يتم تقدير كل فرد ومساهمته. نحن نؤمن بأهمية تكوين فريق قوي من خلال دمج ثقافات وخبرات متنوعة. انضم إلينا لتكون جزءًا من هذه التجربة الفريدة والمثرية في عالم الضيافة.