F&B Service Expert - Banquet

تعد وظيفة خبير خدمات الطعام والشراب في حفلات الاستقبال جزءًا أساسيًا من تجربة الضيوف في فندق ريتز-كارلتون. نحن نبحث عن أفراد شغوفين بخدمة العملاء، ممن يسعون لبناء تجارب فريدة لا تُنسى لضيوفنا، حيث لا تقتصر مهمتهم على تقديم الطعام فقط، بل تتجاوز ذلك لتوفير أجواء مميزة تعكس التميز الذي يميز علامتنا التجارية.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• تنظيم وإعداد الطاولات وتجهيز أماكن تناول الطعام بما يتناسب مع معايير الفندق.
• التواصل الفعال مع المطبخ لضمان تلبية جميع الطلبات بشكل صحيح وسريع.
• تقديم خدمات الضيافة للضيوف، بما في ذلك الترحيب بهم وتقديم المساعدة عند الحاجة.
• الحفاظ على نظافة وترتيب مناطق العمل والمعدات المستخدمة.
• إدارة قوائم الطعام ومساعدة الضيوف في اختياراتهم بما يتناسب مع تفضيلاتهم.
• التحرك باستمرار ضمن بيئة العمل، سواء بالوقوف أو المشي لفترات طويلة.
• اتباع سياسات وإجراءات الفندق لضمان بيئة عمل آمنة وفعالة.
• الالتزام بمعايير الجودة في الخدمة والمظهر الشخصي.

المتطلبات والمؤهلات:

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• خبرة عمل ذات صلة تقل عن سنة واحدة.
• لا يتطلب وجود خبرة إشرافية سابقة.
• لا يوجد حاجة لشهادة أو ترخيص خاص.
• القدرة على العمل في بيئة ديناميكية ومتنوعة.

المهارات المطلوبة:

• مهارات قوية في التواصل والتفاعل مع الضيوف.
• قدرة على العمل ضمن فريق وتحقيق أهداف جماعية.
• مهارات تنظيمية عالية والانتباه للتفاصيل.
• القدرة على التعامل مع ضغوط العمل بشكل فعال.
• مرونة في ساعات العمل والتكيف مع متطلبات الحفلات المختلفة.

نؤمن في فندق ريتز-كارلتون بأهمية التنوع والشمولية، ونسعى لتوفير بيئة عمل تحتفي بخلفيات جميع موظفينا وتمنحهم الفرصة للتألق. انضم إلينا لتكون جزءًا من فريق يقدم تجارب لا تُنسى ويضع معايير الخدمة الفاخرة في جميع أنحاء العالم.