Environmental Health and Safety Officer

نحن نبحث عن محترف متحمس وديناميكي في مجال الصحة والسلامة البيئية للانضمام إلى فريقنا في فندق Downtown Rotana. يشمل دورنا مسؤوليات هامة لضمان تقديم مستويات استثنائية من الخدمة للعملاء، مع الحفاظ على الالتزام بمعايير الجودة العالية في المنتجات الغذائية والمشروبات.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• التأكد من إنشاء وتنفيذ وصيانة نظام إدارة الصحة والسلامة البيئية وسلامة الغذاء وفقاً لمعايير HACCP/ISO وكذلك القوانين المحلية والدولية.
• تقديم تقارير شاملة للإدارة العليا حول نظام إدارة الصحة والسلامة البيئية وسلامة الغذاء المُعتمد في الفندق، مع تقديم التوصيات اللازمة للتحسين.
• قيادة أو المشاركة في أنواع متعددة من تدقيقات الامتثال لنظام إدارة الصحة والسلامة البيئية / HACCP / ISO / الاستدامة / OHSMS وتقديم الإرشادات اللازمة بشأن التوافق والإجراءات التصحيحية المطلوبة.
• وضع متطلبات التدقيق لضمان الامتثال لقوانين سلامة الغذاء والسلامة المهنية والبيئية.
• مراقبة نتائج التدقيق وتقييم الاتجاهات والتواصل بشأن النتائج ووضع خطط عمل لضمان التزام الفندق بالمتطلبات التنظيمية والشركات.
• المشاركة في التحقيق في الحوادث وتوثيق الأسباب الجذرية، والتواصل بشأن النتائج وتحديد الإجراءات التصحيحية اللازمة لمنع تكرارها.
• متابعة التغييرات ذات الصلة في قوانين وأنظمة الاستدامة والصحة والسلامة وسلامة الغذاء المحلية وتحديث الإجراءات والسياسات والنماذج الداخلية وفقاً لذلك.
• قيادة التحسينات وتتبع تحقيق الأهداف من خلال جمع وتحليل وتواصل أهداف ومقاييس الصحة والسلامة البيئية.
• إجراء تدريب لجميع الموظفين على سياسات وإجراءات الصحة والسلامة البيئية وسلامة الغذاء.
• إجراء تفتيشات منتظمة على الصحة والسلامة البيئية وسلامة الغذاء في مكان العمل وتنفيذ الإجراءات التصحيحية عند الحاجة.
• التأكد من أن الموردين والمقاولين يمتثلون لمعايير الصحة والسلامة البيئية وسلامة الغذاء من خلال التدقيق والتواصل.
• إدارة جميع الوثائق المتعلقة بنظام إدارة الصحة والسلامة البيئية وسلامة الغذاء والتقارير المرتبطة بها.

المتطلبات والمؤهلات:

• خبرة سابقة في مجال الصحة والسلامة البيئية وسلامة الغذاء، ويفضل في قطاع الضيافة.
• معرفة قوية بمعايير HACCP وISO والمعايير المحلية والدولية ذات الصلة.
• القدرة على إعداد التقارير وتحليل البيانات بشكل فعّال.
• مهارات ممتازة في التواصل والتوجيه.
• القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الأولويات بفعالية.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تحليلية قوية.
• قدرة على العمل ضمن فريق وتحفيز الآخرين.
• مهارات تنظيمية عالية والاهتمام بالتفاصيل.
• إبداع في تقديم الحلول وتحقيق التحسين المستمر.

إذا كنت تسعى للعمل في بيئة ديناميكية وتساهم في تعزيز الصحة والسلامة البيئية داخل مجتمعنا، ندعوك للتقديم للانضمام إلى فريقنا في Downtown Rotana.