Directeur Restauration Rapide
Linkupvalue
Casablancaدوام كاملقيادي0 مشاهدة
مدير مطعم سريع: نحن في شركة Linkupvalue نبحث عن مديرين ومديرات لمطاعم سريعة للانضمام إلى فريق عملنا، حيث سيتولى المرشحون إدارة أحد فروع المطاعم في المدن الكبرى بالمغرب مثل الدار البيضاء، مراكش، أكادير، طنجة، الرباط، وفاس. يعتبر هذا الدور محوريًا في ضمان تحقيق النجاح والتميز في قطاع المطاعم السريعة.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- إدارة شاملة للمطعم تشمل الجوانب الإدارية، التشغيلية، التجارية والمالية.
- العمل كمسؤول عن تحقيق الأرباح، وضمان تحقيق الأهداف المالية.
- تقديم تجربة عملاء استثنائية وتعزيز ثقافة الخدمة المتميزة.
- ضمان الامتثال لمعايير السلامة الغذائية والإنسانية.
- استخدام أدوات إدارة وتحليل البيانات لمراقبة الأداء وتحسينه.
- تنفيذ الاستراتيجيات التسويقية للمطعم مثل الطلبات عبر الإنترنت وخدمة الطاولات.
- قيادة وتدريب وتطوير فرق العمل لضمان كفاءة الأداء.
- توقع المخاطر الفنية، المالية والقانونية، واتخاذ الإجراءات اللازمة لمعالجتها.
- تقديم تقارير دورية إلى الإدارة العليا حول أداء المطعم.
المتطلبات والمؤهلات:
- شهادة جامعية في إدارة الأعمال أو التجارة (بكالوريوس أو ماجستير).
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة مؤسسة (مطاعم، فنادق، أو تجارة التجزئة).
- مهارات قوية في الإدارة والعمليات المالية.
- قدرة مثبتة على القيادة وإدارة الفرق بنجاح.
- مهارات تنظيمية عالية ودقة في الأداء.
- قدرة على التواصل الجيد باللغتين الفرنسية والإنجليزية (تفضل).
- مظهر أنيق ومهارات تواصل فعالة.
المهارات المطلوبة:
- مهارات قيادية قوية وقدرة على تحفيز الفرق.
- مهارات تحليلية لتقييم الأداء واتخاذ القرارات المستندة إلى البيانات.
- القدرة على التعامل مع ضغوط العمل وتنظيم أولويات متعددة.
- مرونة ووضوح في التعامل مع التغيرات السريعة في بيئة العمل.
إذا كنت تبحث عن فرصة مهنية متميزة في مجال إدارة المطاعم السريعة وتتمتع بالمهارات والخبرات المطلوبة، فنحن ندعوك للتقدم لهذه الوظيفة والانضمام إلى فريقنا المتنوع.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٢٦ مايو ٢٠٢٦
التخصصتكنولوجيا المعلومات
عن الشركة