Complex Chief Steward

تعتبر وظيفة "رئيس قسم النظافة المعقد" في فندق ويستين من الفرص الوظيفية المثيرة ضمن قطاع الضيافة. سنقوم بتوظيف محترف ذو خبرة لإدارة العمليات اليومية المتعلقة بالنظافة والعمليات الداخلية للمطبخ، مما يسهم في تعزيز رضا الضيوف والموظفين.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• إدارة عمليات النظافة اليومية في المطبخ، بما في ذلك غرفة الصحون، وتنظيف الليالي، وصيانة منطقة التحميل الخلفية.
• الإشراف على الموظفين غير المشاركين في الطهي، مثل غسالة الصحون ومساعدي المطبخ.
• العمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين مع الالتزام بالميزانية التشغيلية.
• مساعدة الإدارة في عمليات التوظيف والتدريب، وتحديد جداول العمل، وتقييم الأداء، وتقديم المشورة والدعم للموظفين.
• الالتزام بجميع سياسات وإجراءات السلامة والأمان، والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة.
• الحفاظ على المظهر الشخصي والزي الرسمي نظيفين واحترافيين، وضمان الحفاظ على سرية المعلومات الحساسة.
• الترحيب بالضيوف والتفاعل معهم وفقاً لمعايير الشركة، وتوقع احتياجاتهم الخدمية.
• تطوير علاقات عمل إيجابية مع الزملاء ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة.

المتطلبات والمؤهلات:

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال العمل ذات الصلة.
• خبرة إشرافية لا تقل عن سنة واحدة.
• لا توجد متطلبات لشهادة أو ترخيص محدد.
• القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة والتكيف مع التغيرات.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل شفوية وكتابية واضحة ومهنية.
• قدرة على تطوير علاقات عمل إيجابية وداعمة.
• مهارات تنظيمية قوية والاهتمام بالتفاصيل.
• القدرة على رفع وتحريك الأجسام التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة.
• القدرة على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة.

إن انضمامك إلى عائلة ويستين يعني أنك ستكون جزءًا من بيئة عمل تحتفل بالتنوع وتقدر الأفراد. نحن ملتزمون بتعزيز الرفاهية وتحفيز الموظفين لتحقيق أفضل نسخة من أنفسهم. إذا كنت تبحث عن فرصة مهنية تتيح لك استخدام مهاراتك في بيئة ديناميكية وملهمة، فإننا نرحب بك لتقديم طلبك للانضمام إلى فريقنا.