Commis III

تُعدُّ وظيفة "Commis III" فرصة مثيرة للانضمام إلى فريق فندقي متميز في Anantara Hotels & Resorts، حيث نسعى لتقديم تجربة ضيافة فاخرة لزوارنا. تقع هذه الوظيفة في مدينة صلالة الجميلة بمحافظة ظفار، عُمان، وتعتبر مناسبة للمبتدئين الذين يسعون لتطوير مهاراتهم في مجال الطهي.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة العالية، بما في ذلك النظافة الشخصية.
• إعداد وتحضير أطباق مبتكرة ومتميزة، تتجاوز توقعات الضيوف.
• التعاون الفعّال مع أعضاء فريق المطبخ، بما في ذلك القدرة على تلقي النقد البناء وتنفيذ الأوامر بكفاءة.
• الحفاظ على هدوء الأعصاب أثناء العمل على مهام متعددة في أوقات الضغط.
• أداء المهام الأساسية المتعلقة بإعداد وتنظيم الطعام في المطبخ.
• دعم زملاء العمل لتحقيق التميز في جميع جوانب إعداد الطعام.
• ضمان تقديم تجربة طعام ممتعة ومتميزة للضيوف.

المتطلبات والمؤهلات:

• الحصول على شهادة الثانوية العامة.
• خبرة سابقة في مجال العمليات الغذائية والمشروبات/المطاعم تعد ميزة إضافية.
• شغف قوي بالعمل الجماعي والمشاركة الفعّالة ضمن الفريق.
• معرفة بأساسيات إعداد وتقديم وحفظ الطعام.
• فهم مبادئ النظافة وإجراءات السلامة الأساسية.
• القدرة على العمل تحت الضغط والتكيف مع بيئة العمل الديناميكية.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل فعّالة مع الفريق.
• قدرة على تلقي الملاحظات والتوجيهات بشكل إيجابي.
• مهارات خدمة العملاء الممتازة.
• دقة في العمل واهتمام بالتفاصيل.
• القدرة على العمل بمرونة واحترافية في بيئة متعددة المهام.

إذا كنت تبحث عن فرصة لتعزيز مهاراتك في مجال الطهي والانضمام إلى فريق محترف في بيئة فاخرة، فإننا نشجعك على التقديم لهذه الوظيفة والانطلاق في رحلة مهنية مثيرة معنا في Anantara Hotels & Resorts.