Commis II
Marriott Executive Apartments
نحن في شقق ماريوت التنفيذية نبحث عن موظف طباخ مبتدئ (Commis II) للانضمام إلى فريقنا في مدينة الكويت. إذا كنت تبحث عن فرصة للعمل في بيئة ديناميكية ومهنية، حيث يمكنك تطوير مهاراتك في الطهي وتقديم خدمات طعام ممتازة، فإن هذه الوظيفة هي الخيار المثالي لك.
نبذة مختصرة عن الوظيفة: سيكون دورك كموظف طباخ مبتدئ محوريًا في إعداد المكونات اللازمة للطهي، بما في ذلك تقطيع وتخزين الطعام. ستعمل ضمن فريق محترف لتحقيق معايير الجودة ومظهر الأطباق، مما يساهم في تحسين تجربة ضيوفنا.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم، تقطيع وتخزين الأطعمة.
- غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة.
- وزن وقياس ومزج المكونات وفقًا للوصفات ومعايير الجودة.
- إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات وقوائم التحقق من التحضير.
- تشغيل الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف، والمقالي.
- اختبار الطعام للتأكد من نضجه وجودته.
- مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير.
- تنظيف وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والمعدات.
المتطلبات والمؤهلات:
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- خبرة عملية لا تقل عن سنة في مجال الطهي.
- لا يشترط وجود خبرة إشرافية سابقة.
- لا يتطلب الحصول على أي تراخيص أو شهادات خاصة.
المهارات المطلوبة:
- القدرة على التواصل بلغة واضحة ومهنية مع الزملاء.
- مهارات العمل الجماعي والتعاون لتحقيق الأهداف المشتركة.
- الالتزام بمعايير الجودة والسلامة.
- القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة خلال فترة العمل.
نحن في شقق ماريوت التنفيذية نؤمن بأهمية توفير بيئة عمل شاملة ومتنوعة، حيث يتم تقدير خلفيات موظفينا الفريدة. انضم إلينا وكن جزءًا من فريق يعمل على تقديم أفضل تجربة للضيوف في أكبر وأفضل المدن. إذا كنت مستعدًا للتحدي وترغب في الانطلاق في مسيرتك المهنية في مجال الطهي، فإننا نتطلع إلى تلقي طلبك.
تفاصيل الوظيفة
عن الشركة