Commis
Agthia
جميع مناطق المملكةدوام كاملمبتدئ2 مشاهدة
نحن في شركة أجيتيه، نبحث عن شخص متفانٍ ومتحمس للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في مدينة الكويت. تعتبر وظيفة "كوميس" فرصة مثالية لشغوف بالطعام، يسعى لتعلم وتطوير مهاراته في مجال الضيافة. ستساهم في إعداد أطباق عالية الجودة، والحفاظ على نظافة المطبخ، وتعزيز تجربة الضيوف بشكل عام.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- مساعدة الطهاة في إعداد وتقديم الأطباق وفقاً لمعاييرنا العالية في الطهي.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم المطبخ، مع الالتزام بممارسات سلامة الغذاء والنظافة.
- التعامل مع مكونات الطعام وتخزينها بشكل صحيح، مع التأكد من تسمية وتاريخ جميع العناصر.
- دعم تنفيذ الوجبات بشكل سريع وفعال خلال فترات الخدمة.
- استخدام معدات المطبخ بأمان وكفاءة.
- المساهمة في خلق بيئة عمل إيجابية وتعاونية ضمن الفريق.
المتطلبات والمؤهلات:
- خبرة لا تقل عن سنة واحدة في دور مشابه ضمن مطعم أو بيئة ضيافة.
- معرفة أساسية بتقنيات الطهي، وإعداد الطعام، والتعامل مع المكونات.
- مهارات قوية في استخدام السكين وإلمام بمعدات الطهي.
- فهم ممارسات سلامة الغذاء، ومعايير النظافة.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وتحت الضغط.
المهارات المطلوبة:
- مهارات تواصل قوية وقدرة على العمل ضمن فريق.
- مرونة في العمل بنظام المناوبات، بما في ذلك المساء، وعطلات نهاية الأسبوع، والأعياد.
- شغف بالطعام والضيافة ورغبة في التعلم والنمو المهني.
إذا كنت تبحث عن فرصة للانطلاق في مسيرتك المهنية في عالم الطهي، فنحن نرحب بك لتكون جزءاً من فريقنا المتميز في أجيتيه. انضم إلينا وكن جزءاً من تجربة طهي فريدة تسعى لتحقيق التميز في كل طبق.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر١٠ مايو ٢٠٢٦
التخصصتكنولوجيا المعلومات
عن الشركة