Commis 2

تسعى شركة ماريوت الدولية لتوظيف طباخ مبتدئ (Commis 2) في فندق ماريوت الجزائر. ستكون هذه فرصة رائعة للانضمام إلى فريق عمل متنوع ومتميز في بيئة عمل نابضة بالحياة. نبحث عن شخص متحمس وطموح للمساهمة في تقديم تجربة ضيافة استثنائية للضيوف.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• إعداد المكونات اللازمة للطهي، بما في ذلك التقطيع والتخزين.
• غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة.
• وزن وقياس ومزج المكونات بدقة.
• تحضير وطهي الأطعمة وفقاً للوصفات ومعايير الجودة والعرض.
• إعداد الأطعمة الباردة والتأكد من جودتها.
• تشغيل الأفران، والمواقد، والشوايات، والميكروويف، والقلايات.
• اختبار الأطعمة للتأكد من نضجها وجودتها.
• الحفاظ على نظافة منطقة العمل، بما في ذلك غسل وتعقيم الأدوات والمعدات.

المتطلبات والمؤهلات:

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• خبرة عمل لا تقل عن سنة في مجال الطهي أو الضيافة.
• لا يشترط وجود خبرة إشرافية سابقة.
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحقيق الأهداف المشتركة.
• الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل فعالة مع الزملاء والضيوف.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة.
• دقة في تنفيذ المهام واهتمام بالتفاصيل.
• القدرة على الوقوف والتحرك لفترات طويلة خلال ساعات العمل.

في شركة ماريوت الدولية، نؤمن بأهمية تنوع خلفيات موظفينا ونجاحنا يكمن في هذا التنوع. نحن ملتزمون بتوفير بيئة عمل شاملة، ونتطلع إلى انضمامك لفريقنا المتميز الذي يسعى دائماً لتقديم تجربة ضيافة رائعة. إذا كنت تبحث عن فرصة لتطوير مهاراتك في مجال الطهي والعمل ضمن منظمة رائدة، فإننا نشجعك على التقديم.