Chef de Partie
Ezdan Holding Group
Dohaدوام كاملخبير1 مشاهدة
نبحث عن طاهٍ متمرس (Chef de Partie) للانضمام إلى فريق مطبخنا في مجموعة إزدان القابضة. سيتولى الطاهي مسؤولية إعداد وطهي أطباق عالية الجودة، والإشراف على قسم معين من المطبخ، ومساعدة الطاهي المساعد والطاهي الرئيسي في ابتكار عناصر القائمة. إذا كنت تتمتع بالشغف والاحترافية في فنون الطهي، فإننا نرغب في استقبالك ضمن فريقنا.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- إعداد وطهي أطباق عالية الجودة مع مراعاة أدق التفاصيل.
- المساهمة في إدارة وتدريب الطهاة المبتدئين في المطبخ.
- ضمان سير العمل في المطبخ بشكل منظم وفي الوقت المحدد.
- المساعدة في تخطيط وإنشاء قائمة الطعام.
- الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة.
المتطلبات والمؤهلات:
- خبرة مثبتة كطاهٍ متمرس أو في دور مماثل.
- معرفة ممتازة بالتقنيات الطهي والمكونات الغذائية.
- مهارات قيادية قوية وقدرة على التواصل الفعال.
- القدرة على العمل تحت الضغط وتحمل المسؤولية.
- شهادة من مدرسة طهي معترف بها تعتبر ميزة إضافية.
المهارات المطلوبة:
- مهارات طهي متقدمة وخبرة في إعداد الطعام.
- معرفة متنوعة بتقنيات الطهي ومعدات المطبخ.
- القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة.
- انتباه قوي للتفاصيل ومهارات تنظيمية متميزة.
- الإبداع والقدرة على ابتكار أطباق جديدة ومبتكرة.
إذا كنت تبحث عن فرصة لتطوير مهاراتك والانطلاق في مسيرة مهنية مميزة في مجال الطهي، فإن هذه الوظيفة تمثل فرصة مثالية لك. انضم إلينا وكن جزءاً من فريق يكرّس جهوده لتقديم تجربة طعام استثنائية.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر١٠ يونيو ٢٠٢٦
التخصصالتصميم والإبداع
عن الشركة