Catering Specialist

تُعد شركة HEIGHTS من الشركات الرائدة في مجال إدارة الفعاليات في المملكة العربية السعودية، حيث تأسست في عام 1999 بهدف تعزيز الابتكار في هذه الصناعة. مشهورة بتنظيم الفعاليات المؤسسية الاستثنائية والمعارض والمهرجانات، توسعت HEIGHTS أيضًا لتشمل إدارة المشاريع الإنشائية، مقدمةً حلولاً بنية تحتية مستدامة وفعالة. تضم الشركة أكثر من 3000 عنصر من المعدات المتطورة وفرق خبراء في الإنتاج الإبداعي والعلاقات العامة واللوجستيات، مما يضمن تنفيذ المشاريع بسلاسة. من خلال دمج الإبداع مع الخبرة، تسعى HEIGHTS لتحقيق رؤى عملائها من خلال خدمات الفعاليات والبناء المتميزة.

تُعلن شركة HEIGHTS عن حاجتها لتوظيف مختص في خدمات الطعام (Catering Specialist) بدوام كامل ومقره في الرياض. سيكون مختص خدمات الطعام مسؤولاً عن تنسيق وتقديم خدمات الطعام للفعاليات، مع ضمان معايير عالية الجودة في الطعام وخدمة العملاء. تشمل المهام اليومية تخطيط قوائم الطعام، والتعاون مع فرق المطبخ والفعاليات، وإدارة طلبات العملاء، والتأكد من أن جميع الخدمات تتوافق مع معايير التميز في الشركة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• تنسيق جميع جوانب خدمات الطعام للفعاليات المختلفة.
• تخطيط قوائم الطعام بما يتناسب مع احتياجات العملاء ونوع الفعالية.
• التعاون مع فرق المطبخ لضمان جودة الطعام والإعداد.
• التواصل المستمر مع العملاء لفهم احتياجاتهم وتلبية متطلباتهم.
• إدارة اللوجستيات المتعلقة بخدمات الطعام، بما في ذلك التوريد والتوزيع.
• ضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية وجودة الخدمة.
• تقديم الدعم أثناء الفعالية للتأكد من رضا العملاء عن الخدمات المقدمة.
• إعداد تقارير تتعلق بأداء خدمات الطعام وتحليلها لتحسين العمليات المستقبلية.

المتطلبات والمؤهلات:

• إجادة في خدمات الطعام والتموين، بما في ذلك تخطيط القوائم ومعايير السلامة الغذائية.
• مهارات قوية في خدمة العملاء والتواصل الفعال مع العملاء وزملاء العمل.
• خبرة في الطهي أو مهارات طبخ أساسية تعتبر ميزة إضافية.
• القدرة على العمل في بيئة ديناميكية وسريعة مع الحفاظ على التفاصيل.
• مهارات تنظيم وإدارة الوقت.
• خبرة سابقة في خدمات الطعام خلال الفعاليات أو في مجال الضيافة تعتبر ميزة قوية.
• يفضل إتقان اللغة العربية و/أو الإنجليزية.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل ممتازة مع القدرة على التعامل مع مختلف الأطراف المعنية.
• القدرة على العمل تحت الضغط والتكيف مع الظروف المتغيرة.
• مهارات تنظيمية قوية تساهم في إدارة المهام بكفاءة.
• توجه نحو تحقيق التميز والاهتمام بالتفاصيل.

إذا كنت تبحث عن فرصة مهنية مثيرة في مجال خدمات الطعام، فإننا ندعوك للانضمام إلى فريقنا في HEIGHTS لتكون جزءًا من تجربة فريدة ومتميزة في عالم الفعاليات.