Bartenders & Baristas (5-Star Hotel Experience – GCC Required)

تسعى شركة Inspire Talent Acquisition HR Consultancy And Hospitality Services إلى توظيف بارمان وبارستات ذوي مهارات عالية وخبرة متميزة في بيئات الضيافة الفاخرة، للعمل في فندق فخم من فئة 5 نجوم في قطر. سيلعب المرشحون المختارون دورًا محوريًا في تقديم تجارب مشروبات متميزة والحفاظ على معايير الخدمة الرفيعة، مما يسهم في رحلة ضيافة راقية ضمن بيئة راقية.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• استقبال الضيوف بحرارة واحترافية، وتقديم قوائم المشروبات، واختيارات العلامات التجارية المميزة، والعروض الموسمية.
• إعداد وتقديم المشروبات الكحولية وغير الكحولية وفقًا للمعايير الفاخرة المعتمدة.
• إظهار معرفة عميقة بالمشروبات الروحية، والنبيذ الفاخر، والكوكتيلات الكلاسيكية والمعاصرة، والقهوة المتخصصة، والشاي الحرفي، والمشروبات الفاخرة.
• تشغيل وضبط وصيانة أدوات البار ومعدات القهوة المتقدمة، بما في ذلك آلات الإسبريسو والمطاحن.
• ضمان الدقة في الطعم، والتناسق، والعرض البصري لكل مشروب مقدم.
• الاستجابة بسرعة واحترافية لتفضيلات الضيوف وطلبات خاصة.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم بار المشروبات ومحطات القهوة بشكل مثالي.
• المساعدة في تدوير المخزون ومراقبة الجرد وإجراءات التزويد.
• الالتزام التام بقواعد النظافة والصحة والسلامة.
• التعاون الوثيق مع فرق الخدمة والمطبخ لضمان سلاسة سير العمليات.
• الالتزام التام بتقديم خدمة استثنائية تعكس هوية العلامة التجارية الفاخرة.

المتطلبات والمؤهلات:

• خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور مشابه داخل فندق فاخر من فئة 5 نجوم أو منتجع راقٍ في دول مجلس التعاون الخليجي (شرط أساسي).
• سجل عمل متسق مع مؤسسات ضيافة معترف بها.
• خبرة مثبتة في البارات الراقية، والمطاعم الراقية، أو مفاهيم المقاهي المتخصصة.
• الإقامة الحالية في قطر مع وجود إقامة سارية (شرط أساسي).
• مهارات تواصل قوية ونمط تفاعل راقٍ مع الضيوف.

المهارات المطلوبة:

• القدرة على الأداء بثقة في بيئة سريعة وكثيفة الحركة.
• اهتمام استثنائي بالتفاصيل وشغف بتميز الضيافة.
• المرونة للعمل في نوبات دوارة، وعطلات نهاية الأسبوع، والأعياد العامة حسب الحاجة.

إذا كنت تبحث عن فرصة للعمل في بيئة ضيافة فاخرة وتستمتع بتقديم تجارب متميزة للضيوف، فإننا نرحب بك لتقديم طلبك والانضمام إلى فريقنا المتميز.