Bar Captain

تُعد وظيفة قائد البار في فندق المنزِل بالبحرين فرصة مميزة للانضمام إلى فريق عمل محترف في بيئة فندقية راقية. يقع الفندق في منطقة الجفير، على بُعد دقائق قليلة من العاصمة المنامة، مما يجعله موقعًا مثاليًا للمسافرين من رجال الأعمال والمغتربين. يقدم الفندق أجواءً هادئة بعيدًا عن صخب الحياة التجارية، مع سهولة الوصول إلى الوجهات التجارية والترفيهية الرئيسية.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على العمليات اليومية للبار، وضمان تقديم خدمة عالية الجودة للضيوف.
• إدارة فريق العمل، وتوزيع المهام لضمان سير العمل بسلاسة.
• استلام الطلبات وتقديمها، مع الحرص على تلبية احتياجات الضيوف بدقة وسرعة.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار لضمان تجربة مريحة للضيوف.
• تدريب وتوجيه أعضاء الفريق لتعزيز مهاراتهم وتحقيق التميز في الخدمة.
• تنفيذ استراتيجيات مبيعات فعّالة لزيادة الإيرادات وتعزيز فرص البيع الإضافي.
• معالجة استفسارات الضيوف وتقديم الدعم اللازم لهم.
• مراقبة المخزون والتأكد من الالتزام بمعايير الصحة والسلامة.

المتطلبات والمؤهلات:

• مهارات قوية في خدمة العملاء والتواصل لضمان تقديم خدمة عالية الجودة ورضا الضيوف.
• معرفة شاملة وخبرة عملية في خدمات الطعام والمشروبات، مع تركيز خاص على عمليات البار.
• القدرة على تدريب وإرشاد الموظفين للحفاظ على مستوى عالٍ من الخدمة.
• مهارات بيعية مع نهج استباقي لتحقيق أهداف الإيرادات وزيادة فرص البيع.
• مهارات تنظيمية وقيادية مثبتة لإدارة فريق في بيئة عمل سريعة.
• اهتمام بالتفاصيل والتزام بمعايير النظافة والصحة والسلامة.
• إتقان اللغة الإنجليزية، ومعرفة باللغة العربية تعد ميزة إضافية.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل فعّالة لبناء علاقات إيجابية مع الضيوف وزملاء العمل.
• قدرة على العمل تحت الضغط وتحمل المسؤولية في مواقف متعددة المهام.
• مهارات قيادية لتعزيز روح الفريق وتحفيز الأداء العالي.
• إبداع في ابتكار مشروبات جديدة وملائمة لرغبات الضيوف.

إذا كنت تبحث عن فرصة لتطوير مهاراتك والانضمام إلى فريق عمل متميز، فإن فندق المنزِل بالبحرين هو المكان المناسب لك. نحن نبحث عن قائد بار يتمتع بالشغف والرغبة في تحقيق التميز في خدمة الضيوف.